Что значит один комплект посуды для посудомоечной машины

Часто при знакомстве с технической документацией к посудомоечной машине покупатели встречаются с загадочным параметром вместительности, который измеряется в комплектах посуды. На этикетке четко написано, сколько наборов принимает техника, а что значит «комплект посуды» для посудомоечной машины, поясняют далеко не все изготовители и продавцы-консультанты. Мы расскажем, сколько предметов входит в комплект, какая это посуда и как это связанно с объемом ПММ.

Наши идейные вдохновители — читатели статей и инструкций — задали массу вопросов по этому поводу, поэтому стоит подробно разобраться, что такое комплект в понимании производителей.

Комплект — сколько это?

У производителей моечной техники есть понятие комплекта (набора) посуды для ПММ. Количество приборов, входящих в него, не всегда строго регламентировано, и в разных трактовках обозначают разное число предметов. Общую черту подвести можно, определив, что в комплект посуды входит утварь, которая нужна одной персоне для одного полноценного принятия пищи. Обычно это такие предметы:

• Суповая (глубокая) тарелка;
• Плоская тарелка для подачи второго блюда;
• Салатница;
• Чашка с блюдцем (чайная или кофейная);
• Столовые приборы: ложка и вилка.

В перечне вы найдете 6 предметов. По европейским стандартам посуды в наборе намного больше — это могут быть дополнительные аксессуары, подставные тарелки, стаканы, десертные тарелочки, нож, чайная ложка и прочее. Мы ограничились среднестатистическим стандартным перечнем приборов, которыми обычно пользуются в странах СНГ.

На заметку! Кастрюли, сковородки, противни не входят в набор.

На сайтах изготовителей посудомоечной техники есть полезные материалы и статьи, в которых поясняется, что входит в посудный набор. Проанализировав несколько сайтов, можно сделать вывод, что у производителей ПММ есть существенные разночтения понятия «комплект». Виной тому — диаметр тарелок. В странах Европы используется широкая и плоская посуда, тогда как в России еще не отошли от плошек — глубоких тарелок небольшого диаметра. 6 европейских тарелок займут меньше места, чем 6 отечественных. Плоскую посуду можно установить на ребро и тем самым сэкономить массу места, а глубокие нужно перевернуть вверх дном, чтобы отмыть — всего несколько тарелок займут всю корзину. Стаканы, бокалы, чашки, глубокие салатники — все это раскладывается таким же образом.

Поэтому если хотите, чтобы вместительность машинки оказалось реальной, переходите на стандартизированную посуду, иначе 10, 12 или 14 обещанных комплектов в бункер не войдут.

Лучший материал для будней и праздников

Выбирая обеденный сервиз, важно обращать внимание не только на комплектацию, но и на материал изготовления. От материала зависит красота и практичность посуды, например, возможность использования в микроволновой печи и мытья в посудомоечной машине.

Фаянс для повседневного применения

Фаянсовая посуда для сервировки стола лидирует на рынке. В линейке есть дешевые наборы столовой посуды и сервизы более высокого класса с перфорацией, росписью и лепниной. Цена и качество зависят от вида используемого фаянса и сложности декора.

Самый дорогой и долговечный твердый фаянс, прошедший обжиг при высоких температурах. Дешевый, но менее прочный, – известковый фаянс. Его обжигают при более низких температурах и не так продолжительно. Между этими видами есть еще два – мягкий и полевошпатный.

Для нейтрализации пористой поверхности используют глазурь. Защитную глазурь наносят на изделия, после чего запекают. Если задуман рисунок, то его наносят под глазурь, поэтому картинка не стирается под воздействием моющих средств. Особенно ценится фаянсовая посуда с известными видами росписи, например, гжель.

К недостаткам столовой посуды из фаянса относят хрупкость, уязвимость от перепадов температур, быстрое остывание еды, несмотря на толстые стенки.

Фарфор для семейных обедов и гостей

Изделия из фарфора более тонкие, но намного прочнее и долговечнее. Это обусловлено составом материала и многократным запеканием при высоких температурах. Знатоки с легкостью отличают фарфор от фаянса по прозрачности и особому звуку, раздающемуся при постукивании.

Красиво выглядят даже наборы столовой посуды белого цвета без какого-либо декора, но фарфоровые изделия часто украшают позолотой, разноцветной росписью, ажурной перфорацией, рельефами и объемными элементами.

Фарфоровые сервизы могут служить десятилетиями, если не подвергать их мытью агрессивными средствами, не ставить в микроволновку, отказаться от посудомоечной машины, бережно хранить, перекладывая предметы салфетками.

В числе известных производителей, выпускающих добротную фарфоровую посуду, «Добрушский фарфоровый завод Бомонд», Bernadotte (Чехия), Cattin Porcellane (Италия), Colombo (Китай).

Керамика для особых задач

Керамическая посуда толстостенная и даже немного грубоватая, что делает ее идеальной для оформления столовых в стиле кантри и ретро, а также для сервировки стола в некоторых национальных стилях. Например, коричневая керамика популярна в украинской и японской кухнях.

Керамику для обеденных и чайных сервизов всегда покрывают глазурью, так как этот материал очень пористый. Порам свойственно впитывать жидкости, что не подходит для сервировки и затрудняет уход.

В наборы столовой посуды из керамики часто вместо суповых тарелок предлагают бульонницы и супники. Первые блюда в супницах из керамики выглядят как в горшочках, что ассоциируется с приготовлением в печи и повышает аппетит.

Стекло на каждый день

Современный набор столовой посуды из стекла удобен в эксплуатации. Стеклянные тарелки можно смело ставить в микроволновку и мыть в посудомойке, не боясь, что они утратят привлекательность или испортят технику. Для производства используют термостойкое стекло, поэтому изделия выдерживают перепады температуры.

Среди стеклянных обеденных и комбинированных сервизов встречается несколько линеек:

• Посуда из прозрачного стекла идеально подходит для тех, кто ценит минимализм. Стеклянные тарелки хорошо смотрятся даже на маленьком столе, не загромождая его визуально за счет прозрачности.
• Наборы из дымчатого полупрозрачного стекла. Недорогая и практичная обеденная посуда, за которой просто ухаживать. На дымчатом стекле не видны разводы и высохшие капли воды.
• Цветное стекло с рисунками и без – очень красивая посуда, подходящая и для будней, и для праздничной сервировки.

Комплектация стеклянных сервизов самая широкая, так как из этого универсального материала можно делать столовую посуду, чайные чашки, стаканы, кувшины. Подобные наборы есть у известного французского производителя Luminarc.

Стеклокерамика – ударопрочное стекло

Практичный набор белой столовой посуды из стеклокерамики идеально подойдет для повседневного использования. Стеклокерамика по свойствам идентична стеклу, но прочнее и долговечнее. Если не нравится белая классика, ищите в магазинах цветную или черную посуду из стеклокерамики.

Стеклокерамические сервизы устойчивы к царапинам и сколам, не боятся высоких температур, подходят для микроволновок и посудомоечных машинок. Ударопрочные тарелки даже при падении могут остаться невредимыми.

Глянцевый блеск смотрится очень стильно. Ударопрочное стекло, как правило, не украшают позолотой и объемным декором, но и без украшения она красивая и самодостаточная. Есть линейки с рисунком, нанесенным под глазурь, такой декор очень прочный и не усложняет эксплуатацию.

Какие варианты вместительности ПММ бывают?

Все посудомойки с точки зрения вместительности моечного танка делятся на три категории:

1. Компактные и миниатюрные аппараты. В них поместится от 4 до 8 комплектов, но чаще всего это 5-6 комплектов. В ущерб нескольким наборам можно разместить небольшие сковороды и кастрюли. Практически любые противни от духовок не помещаются в такой бункер, но если мыть их отдельно от всего, то можно попробовать вместить.

1. Узкие модели. Обычно ширина этих конструкций составляет около 45 см (может быть 44 или 44,8 см). В нее входит от 9 до 12 комплектов, но конструкторы умудрились создать небольшие машинки, рассчитанные на 13 и даже 14 наборов — это техника из класса Premium. Среднестатистическая узкая ПММ поместит в себя 10 посудных наборов.

1. Полногабаритные модели. Это вместительные конструкции, рассчитанные на 12-17 наборов. На рынке РФ чаще всего встречаются полноразмерные машинки с бункером на 15-16 комплектов.

Как выбрать подходящую ПММ?

При подборе модели, определите без ориентира на паспортные данные, какова реальная вместимость бункера. Для начала осмотрите танк и прикиньте, сколько и какую посуду вы сможете в нее загрузить. Для небольшой семьи в 2 человека хватит и маленькой машинки с бункером на 6 комплектов. Подойдут такие модели:

• Candy CDCP 6/E — небольшая ПММ, с расходом воды на один моечный цикл 7 литров. Шумность 51 дБ, есть 6 программ и конденсационная сушка. Предусмотрена функция отложенного старта до 8 часов. Полная защита от протечки, вес 22,5 кг. Цена от 11 480 рублей.

Экономичность

Практически все современные машины потребляют не больше 2 500 ватт электроэнергии и на порядок меньше воды, чем вы используете при мытье посуды вручную. Однако перед покупкой всё же стоит уточнить эти характеристики.

В некоторых премиальных моделях предусмотрены программы, которые автоматически оптимизируют затраты ресурсов. У моделей Whirlpool есть технология, которая с помощью встроенных датчиков распознаёт степень загрузки прибора и загрязнения посуды, а затем подбирает наиболее подходящий цикл мойки, что позволяет минимизировать расходы воды и электроэнергии.

Что такое один комплект для посудомоечной машины

Зачастую знакомясь с документацией, что сопровождает посудомоечную машину, потребитель встречает загадочный параметр под названием вместительность, которую измеряют в комплектах посуды. На этикетках четко прописано, сколько наборов техника может принять, но что именно и в каких количествах входит в комплект, объяснит не каждый производитель или продавец-консультант. Следует ознакомиться с тем, из скольких предметов составлен комплект, из какой посуды и как это связано с объемами ПММ.

Что входит в посудный комплект посудомоек?

Согласно с правилами этикета и нормами сервировок столов, комплект посуды для одного человека должен быть составлен из:

• Одной глубокой тарелки – для жидкого первого блюда;
• Трех плоских тарелок – для гарнира, закуски или салата и десерта;
• Чашки для напитков (чая, кофе, компота);
• Бокала под алкогольные напитки и/или стакана на сок либо воду;
• Трех ложок – столовой, чайной и десертной.

Исходя из вышеуказанных данных делаем вывод, что комплект для посудомойки составлен из 11 предметов разной формы и габаритов.

Выбор посудомойки по вместимости

При выборе подобной техники в обязательном порядке присмотритесь к реальным показателям. Не стоит ориентироваться исключительно на информацию из технического паспорта. Подумайте, сколько посуды вы используете за один раз, и сколько предметов сможете загрузить в машину. Как правило, семьи из двух человек выбирают компактные приборы, вместимость которых в редких случаях превышает 6 комплектов. Обратите внимание на продукцию компаний Candy (отдельно стоящие), Siemens (частично встраиваемые), Bosch (частично встраиваемые).

Для средней семьи из четырех человек вместимость должна составить хотя бы 8 комплектов. Следует присмотреться к полностью встраиваемым моделям от фирм Bosch, Hansa, AEG. Большим семьям следует подбирать полноразмерные устройства, способные справляться как минимум с 12 комплектами посуды за одну процедуру мойки. Но как показывают отечественные реалии, вместимость далеко не всегда решающий критерий. Намного больше зависит от габаритных размеров, ведь полногабаритный агрегат попросту негде уместить на маленькой кухне. В таком случае выбирают из узких моделей.

Источник

Уровень шума

Этот параметр очень важен, если вы планируете приобрести машину для студии, в которой кухня совмещена с жилой зоной. Шумный агрегат может мешать спать и разговаривать по телефону. Самые тихие машины — 43–45 дБ. При выборе стоит иметь в виду, что, к примеру, большинство современных холодильников урчат на уровне 45–50 дБ.

Более тихими (и одновременно максимально долговечными и экономичными) считаются машины с инверторным двигателем. Но почти бесшумная работа имеет и обратную сторону: иногда невозможно понять, закончено ли мытьё. В этом случае пригодится световая индикация на дисплее, а некоторые машины проецируют свет или оставшееся время процесса прямо на пол. Впрочем, в последние годы появились модели со стеклянной дверцей, как у микроволновки или духовки (в частности, такие выпускают производители Midea, Haier). То, что они закончили работать, можно определить визуально.

Почему посудомоечные машины измеряются в «комплектах посуды»?

Посудомоечная машина экономит воду, энергию и бытовую химию, а вместе с ними еще и здорово облегчает жизнь каждой домохозяйке. Теперь не нужно перемывать горы тарелок, чашек и стаканов, оставшихся после каждой семейной трапезы – машинка-автомат справится с грязной работой самостоятельно!

Загрузка машины считается комплектами – как правило, от 4 для настольных мини-посудомоек до 14 для полноформатных напольных. Почему? Все просто: только так владелец посудомоечной машины сможет определить, на какое количество человек ориентирован прибор. На одного гостя за столом положено выделить один комплект посуды, рассчитанный на подачу первого блюда, второго блюда, десерта и напитков.

Посуда не тяжелая и не требует специального ухода

Пища не пригорает к поверхности, что позволяет прямо в кастрюле производить обжарку мяса. Ручки кастрюли не нагреваются при готовке. Это удалось добиться благодаря вставке силиконовой прокладки между корпусом и основанием.

Кастрюля имеет встроенный механизм регулировки пара. Вместе с этим через крышку можно производить слив жидкости. Компания предлагает модели, которые подойдут для новичков, а так же профессиональных поваров.

Что входит в комплект

Согласно международным стандартам, один комплект посуды включает в себя:

• глубокую суповую тарелку;
• большую плоскую тарелку для вторых блюд;
• десертную тарелку;
• чашку с блюдцем;
• бокал;
• нож;
• вилку;
• столовую ложку;
• чайную ложку;
• десертную ложку.

Для этих предметов в корзинах предусмотрены специальные отсеки, держатели или откидные фиксаторы, которые надежно удерживают их на месте, уберегая от повреждения не только саму посуду, но и внутренние механизмы посудомоечной машины.

Возможность работы без водопровода

В подавляющем большинстве случаев, конечно, покупатели ищут машины для кухонь, где нет проблем с подачей воды. Но если у вас специфическая ситуация (например, выбираете посудомойку для дачи), вполне можно найти прибор, который работает без подключения к водопроводу.

Во‑первых, существует несколько компактных посудомоечных машин, которые обходятся не только без водопровода, но и без электричества. Они основаны на простой механической силе: крутишь ручку, и система перегоняет внутри ёмкости воду с моющим средством. К таким относятся Circo Independent, Wash N Bright и NoStrom EcoWash. Также существует суперкомпактное устройство Tetra Heatworks. Правда, эти модели представляют собой скорее дизайнерский концепт, чем ходовой товар, и найти их в продаже затруднительно.

Более реальный вариант — это отдельно стоящая машинка, в которой предусмотрен залив воды вручную в резервуар. Самые распространённые модели в продаже на российском рынке производит компания Midea.

Особенности мойки крупногабаритной посуды

Внимательно ознакомившись со списком вы с удивлением обнаружите отсутствие в нем крупногабаритной утвари: кастрюль, сотейников, сковородок, салатников, крышек, разделочных досок… Как так, неужели их нельзя мыть в посудомойке? Можно – разумеется, если производитель посуды любезно об этом упомянул. Для нее отведена нижняя корзина со складными подставками. Однако если вам нужно загрузить сковороду или кастрюлю, следует помнить о том, что «комплектов» в такую посудомойку поместится меньше, ведь посуда для готовки имеет большой объем и, соответственно, «съедает» драгоценное место.

Посудомоечные машины Miele

Немецкая компания Miele – один из лидеров по производству надежных посудомоечных машин премиум-класса. В каталоге нашего интернет-магазина вы найдете узкие 45-сантиметровые и стандартные 60-сантиметровые модели, рассчитанные на одномоментную загрузку от 9 до 14 комплектов посуды. В меню предусмотрено от 5 до 13 автоматических программ, которые подстраивают цикл мойки исходя из параметров времени, загрязненности либо хрупкости посуды:

• ECO (50 градусов) – экономичный длительный режим мойки;
• автоматическая (45-65 градусов) – температура и длительность цикла регулируется автоматически в зависимости от степени загрязненности посуды;
• деликатная (45 градусов) – оптимальный выбор для хрупкой посуды из фарфора и стекла;
• экстра тихая (55 градусов) – ночной режим;
• QuickPowerWash (65 градусов) – высокоэффективная мойка для сильно загрязненной посуды;
• гигиена (70 градусов) – программа для стерилизации разделочных досок и детской посуды;
• интенсивная (75 градусов) – предназначается для грязной посуды с подсохшими или подгоревшими частичками пищи;
• нормальная (60 градусов) – рассчитана на ежедневную мойку посуды средней степени загрязненности;
• без нагрева – мытье в холодной воде;
• без верхнего короба (65 градусов) – мойка только в нижней корзине с целью экономии энергии и воды;
• паста/паэлья (75 градусов) – применяется для удаления подсохших либо подгоревших соусов и макарон;
• пивные бокалы (45 градусов) – деликатная мойка стекла;
• очистка машины (75 градусов) – гигиеническая программа без загрузки посуды для прочистки форсунок и устранения известкового налета.

Удобство в использовании посудомоечной машины обеспечивают функции открытия без ручки Knock2open, доводчик AutoClose, подсветка BrilliantLight, отсрочка старта и автоматический дозатор PowerDisk.

Все модели, которые вы сможете приобрести в нашем магазине, делятся на две категории: отдельностоящие и встраиваемые. Подробнее об особенностях каждой из них мы расскажем вам далее.

Отдельностоящие

Как следует из названия группы, такие посудомойки предназначены для отдельной установки в любом месте на кухне, где можно обеспечить удобный доступ для подачи воды и слива отработанной жидкости. Они поставляются в полностью собранном лаконичном корпусе, стоят дешевле встраиваемых и не нуждаются в профессиональной установке – подключить агрегат к коммуникациям можно самостоятельно. Важнейшим их преимуществом является мобильность: в случае необходимости такой прибор можно легко отключить и перевезти на другое место. Недостаток лишь один – они занимают дополнительное место на кухне, а поэтому для компактных помещений подходят не всегда.

Встраиваемые

Посудомоечные машины встраиваемого типа предназначены для установки в мебельный гарнитур – специальный шкаф, изготовленный в соответствии с внешними габаритами корпуса. Данная категория делится на два подвида:

• частично встраиваемые – дверца посудомойки остается видимой;
• полностью встраиваемые – на дверцу навешивается декоративный фасад, изготовленный производителем кухонной мебели.

Встраиваемые модели легко подстраиваются под высоту столешницы и хорошо вписываются в любой интерьер, а поэтому становятся выбором тех, кто ищет решение для современной, компактной и высокоэффективной кухни.

Источник

Способ сушки

Плюс посудомоечной машины — посуду после неё не надо вытирать. Однако сушка тоже имеет свои нюансы. В современных моделях используется несколько технологий. Самый простой способ сушки — конденсационный. На последней стадии мытья вся посуда обдаётся горячей водой, потом она остывает, капли стекают и высыхают, а излишки воды откачиваются насосом. Такая машина работает тише и более экономно потребляет энергию, чем устройства с другими технологиями, но сушка может быть очень долгой. В этой категории можно рассмотреть модели Electrolux ESL 94200 LO, Candy CDP 2L952 W‑07, Hansa ZWM 416 WH. Купить подобный агрегат можно по цене в пределах 15 тысяч рублей.

Немного быстрее происходит турбосушка, когда посуда дополнительно обдувается воздухом при помощи встроенного вентилятора и нагревательного элемента (модели Midea MID45S700, Haier DW2‑STFWWRU, Beko DIN48430). Её разновидность — интенсивная сушка с теплообменником (реконденсацией). Такие варианты дороже (от 25 тысяч рублей), однако из них вы через непродолжительное время будете вынимать сухую посуду.

Также встречается так называемая цеолитная сушка: в машине установлена ёмкость с минералом цеолитом, который поглощает влагу и выделяет тепло. Такая технология позволяет сэкономить электроэнергию, поскольку для неё не требуются дополнительные вентиляционные и нагревательные элементы. Однако этот плюс несколько омрачается тем, что цеолитная сушка есть исключительно в премиальных моделях (от 60–70 тысяч рублей). Практически все они на российском рынке — производства Bosch (например, Bosch SPV66TD10R) и Siemens (например, Siemens SR 656X01 TE).

Полезно также знать, что на машинах бывает указан класс сушки и мытья. Класс А означает, что ваша посуда будет всегда идеально сухой и чистой. Мытьё и сушка В‑класса означают, что на посуде после завершения цикла будут оставаться незначительные капельки воды. Большинство машин сейчас категории А. То же самое касается и энергопотребления. В целом производители стараются делать все модели максимально экономичными и обеспечивающими высокое качество мытья. Так что, если вы покупаете не 15‑летний б/у агрегат и не промышленную машину для ресторана, этим вопросом можно особенно не заморачиваться.