Наличие посудомойки в доме не является показателем роскоши, а только подтверждает желание людей идти в ногу со временем и технологиями. Такой прибор выполняет важную задачу, лишая хозяев необходимости мыть посуду вручную. Но перед покупкой системы нужно разобраться, что нельзя мыть в посудомоечной машине и как за ней ухаживать.
Ножи и инструменты с острыми краями
Острые предметы противопоказаны посудомойке. Во-первых, можно забыть или просто не знать о режущих предметах, если грязную посуду закладывали не вы, и сильно пораниться.
Во-вторых, такое мытье может испортить хорошие приборы. Сильные моющие средства при частом использовании со временем притупляют острые края дорогих ножей. Это особенно актуально для обычных хозяек, которые не часто озадачиваются наточкой. В посудомойке могут повреждаться ручки ножей, а лезвия из углеродистой стали — со временем заржаветь.
В-третьих, неаккуратно размещенные ножи попросту могут повредить детали посудомоечной машины, что приведёт к поломке.
Все это, конечно, не относится к обычным столовым ножам, но у них со временем от частого мытья сталь неизбежно тускнеет.
Что можно мыть в ПММ при определенных условиях
Некоторые столовые приборы можно вымыть, выбрав правильный температурный режим, подходящее средство:
- Тефлоновые сковородки, сотейники. Оригинальный бренд Teflon благосклонно относится к автоматизированному уходу. Некомпетентные продавцы выдают за тефлон любое антипригарное покрытие. Поэтому перед загрузкой любимой сковородки прочитайте инструкцию, изучите маркировку. Условные обозначения на посуде помогают определиться с правильным использованием, уходом, хранением.
- Ножи. Если модель оснащена специальным отсеком для ножиков — можно помыть без проблем, иначе острые лезвия повредят корзину, затупятся, деревянные ручки — деформируются.
- Противни — желательно загрузить в нижний отдел, подходящий по размеру. Предварительно удалите пригоревшие остатки пищи, жир, чтобы не замусорить насос, фильтры.
- Кувшин для фильтра. Кувшин «Барьер», «Аквафор», другие торговые марки освежают при температурном режиме около 40 градусов, желательно без сушки.
- Фильтр вытяжки — решетка фильтра изготовлена не из алюминиевого сплава.
Посуда из неподходящего металла
Единственный металл, который подходит на 100% для мытья в посудомоечной машине – нержавеющая сталь. Её трудно повредить и она не заржавеет.
Посуда из чугуна или углеродистой стали быстро ржавеет от воды. Именно поэтому чугунные казаны и сковородки рекомендуют вовсе не мыть, а просто тщательно протирать тряпочкой. Эмалированную посуду моют в посудомоечной машине, но со временем от этого тоже может повредиться эмаль.
Не отправляйте в посудомойку посуду из алюминия: она станет тусклой и почерневшей, с мутно-белыми сухими пятнами. Алюминий – один из самых мягких и «отзывчивых» металлов, он вступает в реакцию не только с щелочами и кислотами, но и с водой. Чтобы исключить это, производители покрывают его защитным оксидным слоем. Но моющие средства для посудомойки содержат фосфаты, а они способны разрушить покрытие. Это не делает еду вредной, и посудой можно пользоваться, но внешне она будет выглядеть неприглядно и прослужит меньше.
Склонные к потускнению металлы (медь и латунь), также лучше не использовать в посудомоечной машине. Они, как минимум, потеряют свой блеск под воздействием жестких моющих средств.
Не стоит закладывать в посудомойку и сковороды с антипригарным покрытием. Остатки пищи легко удаляются с такой поверхности обычной влажной губкой, а в машине антипригарный слой легко повредить.
На контейнере нет обозначений
Редко, но иногда пластиковая посуда действительно не имеет никаких обозначений. Придется действовать, оценивая материал самостоятельно. Толстый, упругий, прочный пластик наверняка спокойно перенесет мойку автоматом. Из такого материала, как правило, изготавливают:
- пластиковые контейнеры для СВЧ;
- формы для выпечки;
- формочки для льда;
- карандашницы;
- корзины для белья, порошка и т.д.;
- стаканы для зубных щеток;
- мыльницы;
- цветочные горшки;
- твердые пластиковые игрушки (конструктор Лего);
- различные фильтры.
Если вы не уверены в том, выдержит ли пластик мойку, попробуйте установить деликатный режим и расположить предмет в ПММ как можно выше, подальше от нагревателя. Если пластиковых предметов у вас много и они мелкие, для мойки их лучше сложить в мешочек для стирки, дабы предотвратить рассыпание.
Важно! Мыть в ПММ одноразовую посуду, а также пластмассовые упаковки из-под тортов и пр. категорически запрещено.
Очень деликатные изделия
Хрупкая и непрочная посуда из хрусталя и фарфора, керамики и стекла может потрескаться и разбиться под напором воды во время мытья в машине.
Некоторые ПММ имеют деликатный режим, предназначенный именно для таких изделий.
Как не испортить дорогую посуду разберём далее.
Предметы из хрусталя
Хрусталь в посудомойке желательно мыть отдельно от другой посуды, на специальном режиме для мойки хрусталя, с применением бережных моющих средств и ополаскивателя для блеска.
Но тем не менее, это не даёт гарантии о том, что хрустальные бокалы или вазы останутся в целости и сохранности и не потеряют первозданный вид. Поэтому лучше все же подвергать их ручной мойке.
Фарфор
Если на фарфоровой посуде нет специального изображения, разрешающего мойку в машине, то лучше отказаться от этой затеи.
Мало того, что хрупкий фарфор может потрескаться под воздействием высоких температур воды и пара, так ещё и рисунок и декоративные элементы, которые украшают фарфоровые изделия, могут безвозвратно отмыться.
Узоры и позолота по кайме кружечек и блюдец не устойчива под действием моющих средств (типа «Фейри»), поэтому посуда потеряет достойный внешний вид уже после первого цикла в ПММ.
Керамическая посуда
В большинстве случаев производитель разрешает чистку керамики в посудомойке, но не стоит забывать о нанесённых изображениях. Если посуда декорирована, она автоматически считается пригодной для мытья только вручную.
Глиняная посуда
Горшочки и формы из глины, но покрытые глазурью запрещено ставить в посудомойку.
Пористая структура материала во время длительного воздействия горячей воды, пара и химических веществ потеряет свою прочность и вскоре растрескается.
Что не запрещено, то разрешено
Список табу оказался внушительным и может показаться, что для посудомоечной машины подходит лишь «избранная» посуда. Но на самом деле это не так, перечень разрешенной утвари большой:
- Любые изделия из нержавеющей стали.
- Кастрюли, миски, сковороды, бидончики с эмалированным покрытием. Условие — не должно быть трещин и сколов, а утварь ставят только в нижнюю корзину.
- Керамические горшки, чашки, утятницы, жаровни с глазурью.
- Емкости, контейнеры, бутылки, разделочные доски из термостойкого пластика.
- Чугунная посуда с покрытием. На таких изделиях производители почти всегда ставят маркировку.
- Утварь из жаропрочного стекла, допускается мытье посуды из обычного, но при условии тщательной фиксации предметов специальными держателями, а также включении щадящей программы мойки.
- Бутылочки, соски, формы для выпечки из силикона. Известные производители такой продукции обязательно маркируют изделия, разрешая их ставить в ПММ.
На заметку! В машине отлично отмываются от загрязнений детские игрушки из силикона, термостойкого пластика, нержавеющей стали.
При любых сомнениях не стоит подвергать посуду и бытовую технику риску, а сразу мыть кухонную утварь вручную. В ПММ лучше загружать предметы, которые входят в перечень разрешенных.
Чтобы облегчить рутинную и трудоемкую процедуру, придумали посудомоечную машину. Хозяйкам остается только следовать рекомендациям и соблюдать правила эксплуатации бытовой техники. Надеемся, что информация по запретам и разрешениям окажется полезной.
Из чего делают домашние заменители для посудомоек?
Ключевые составляющие — поверхностно-активные вещества, легко расщепляющие жир. Все прочие компоненты направлены на усиление расщепляющего эффекта, гашение пены, ароматизацию, равномерное растворение и консервацию. В спецсредствах могут быть кислоты, отбеливатель, силикат натрия, который противостоит коррозии, осветлители, ферменты, загустители и многое другое.
Зная состав, можно самостоятельно приготовить смесь для мытья посуды в ПММ. Зачем? Есть возможность откорректировать процентное соотношение компонентов, добиваясь максимальной безвредности. Самодельные препараты готовят на основе:
- Мыла;
- Лимонной кислоты;
- Буры;
- Щелока;
- Горчицы.
Рекомендации по выбору режима
Выбирать режим работы моечного автомата надо с учетом состояния загружаемой посуды, материала, из которого она изготовлена. Обычно придерживаются стандартных функций агрегата.
Увеличивают интенсивность мойки, если большой процент посуды имеет сильные загрязнения, слои жира на поверхности.
Для посуды из тонкого стекла, фарфора подойдет деликатный режим.
Экспресс-режим нужен для той посуды, которую только надо промыть холодной водой. Режим горячего ополаскивания выбирают, когда готовят сервизы для праздничного стола. Он нужен, чтобы подогреть тарелки, чтобы блюда, подаваемые на них, быстро не остыли.
Деревянная посуда и разделочные доски
Деревянные тарелки, ложки, разделочные доски, а также любая посуда с деревянными ручками абсолютно не подходит для посудомойки.
При работе ПММ, под действием нагретой воды и горячего пара дерево разбухает, а после высыхания теряет форму и трескается. Деревянные изделия приходят в негодность уже после нескольких помывок.
Не стоит забывать, что дерево хорошо впитывает химические средства, поэтому может приобрести неприятный запах и стать опасным для применения.
Пластиковая посуда
Прежде чем открыть машину и загрузить в нее пластиковую посуду, нужно изучить символы на обратной стороне.
Только термостойкий пищевой пластик, на котором изображён специальный значок, можно мыть в ПММ. Зачёркнутый символ категорически запрещает мытьё в посудомойке, точно так же как и символ «PS» (изделие из полистирола) или «PVC» (ПВХ). При нагревании данные вещества превращаются во вредные соединения и ядовиты для человека.
Мыть в посудомойке можно только предметы из пищевого полипропилена — со значком «РР», а также из полиэтилентерефталата «PET».
Одноразовые пластиковые стаканчики, приборы, тару под продукты мыть в посудомойке ни в коем случае нельзя. Такую посуду нужно выбрасывать после однократного использования.
Можно ли использовать обычные моющие средства в посудомоечной машине?
Одной из распространённых ошибок, которую совершают счастливые обладатели посудомоечных машин – использование стандартных моющих средств. Чем это чревато? Средства, для ручного мытья посуды образуют большое количество пены, которая вредит посудомойке. Из-за этого срок службы сокращается и некоторые детали быстро выходят из строя.
Для посудомоечных машин существуют специальные порошки и таблетки. Причем первые применяются, если посуда не слишком грязная. Таблетки дольше растворяются, поэтому их используют, когда в посудомойку загружают сильнозагрязненную посуду в большом количестве.
Для эффективного мытья существуют ополаскиватели. Они удаляют остатки моющего средства, а также микробы и бактерии.
Чтобы продлить срок службы раз в полгода используйте средства от накипи, а раз в месяц обезжириватель – он удаляет скопившийся жир со стенок и внутренних частей машины
Удаление налета
В городских квартирах подчас течет жесткая вода. Поэтому актуален вопрос, как помыть хрусталь чтобы блестел. Ведь известно, что жесткости воде придают различные соли, а они, в свою очередь, способствуют образованию налета.
На помощь придут кислоты. Можно использовать раствор лимонной, щавелевой или уксусной. Не следует стараться делать концентрацию слишком высокой.
Интересный совет дают опытные хозяйки, как избавиться от налета, который неизбежно появляется в хрустальных вазах. Для этого можно использовать природный абразив. В емкость помещается горсть риса, гороха или даже очистки от картофеля. Далее ее необходимо энергично потрясти.
При этой процедуре загрязнения отходят. Затем вазу следует помыть с помощью средства для чистки стекла, вытереть насухо и поставить для полной просушки.
Нестандартные средства чистки
Если в вазах скопился известковый налет, а фужеры окрасились от красного вина, то данную проблему легко решить с помощью газированных напитков. В посуду просто необходимо налить любую жидкость с углекислым газом и оставить на несколько часов.
После этого предметы следует почистить губкой и просушить. От налета не останется и следа, а хрусталь обретет первоначальный блеск.
Салатники страдают от жирного налета. Для борьбы с ним используется средство для очистки стекол. Необходимо обильно обработать посуду и завернуть в мягкую ткань. Таким образом салатники должны пролежать пару часов. После этого их легко будет отмыть до блеска.
Использование соды для очистки хрусталя не рекомендуется. Однако для вазы, которая обрела зеленый оттенок в процессе эксплуатации, подойдет следующий метод. Необходимо развести чайную ложку в литре теплой воды и промыть этим раствором стенки изделия. После этого вазу следует обработать раствором нашатырного спирта, в соотношении 1:3.
Особенности работы ПММ
Инженерами внедрены специальные программы, согласно которым и функционирует бытовая техника. За счет применения горячей воды (плюс 50-75 градусов Цельсия), режимов высоких температур, моющих средств (концентратов, соли, ополаскивателей) на выходе хозяйки получают сияющие тарелки, чашки, столовые принадлежности и прочий кухонный инвентарь.
Для изготовления посуды используют самые разные материалы, и не каждый из них способен выдержать столь тяжкие «испытания». Для удобства потребителей производители посуды снабжают свою продукцию специальной маркировкой, по которой легко понять, годится или нет изделие для мытья в ПММ.
Как расположить
Качество мойки предметов быта, посуды зависит от правильного их расположения в ПММ:
- Начинают загрузку с нижней части рабочего отсека. Здесь температура воды выше, чем вверху.
- Стеклянная посуда ставится вверх донышком.
- Большие тарелки располагают по бокам, а в центре — мелкие.
- Столовые приборы с длинными ручками складывают горизонтально, чередуя с другими предметами.
- Сковороды расставляют вертикально так, чтобы ручка упиралась в одну из тарелок.
- Противни, подносы ставят вдоль края корзины внизу.
Посмотрите также
Методы и правила чистки тостера внутри и снаружи в домашних условиях
Остатки пищи необходимо убрать с тарелок, подносов, кастрюль перед мойкой. Если загрязнений много, то лучше заполнить машину наполовину.
Ответы на вопросы
Собрав все вопросы читателей, связанные с темой, мы подробно ответили на самые интересные и актуальные.
Вопрос: Можно мыть в посудомойке тефлоновые сковородки «Тефаль»?
Ответ: Антипригарные свойства тефлоновых сковородок могут нарушиться уже после 2-3 моек в ПММ. Изучая форумы домохозяек, мы пришли к выводу, что одни спокойно моют такую посуду в машинке годами, а вторые жалуются, что «убили» уже несколько сковородок, несмотря на разрешающий знак. Дело в качестве сковородки и агрессивности моющих средств.
Вопрос: Электрический чайник можно вымыть?
Ответ: Можно, вручную. Чтобы не испортить электроприбор, промойте чайник теплой водой под краном.
Вопрос: Можно мыть в машинке кувшин «Барьер» или «Аквафор»?
Ответ: Можно. Выбирайте температурный цикл для мытья кувшина до 40 градусов.
Вопрос: Хочу помыть пароварку не руками. Испортится ли?
Ответ: Зависит от материала пароварки. Алюминиевая емкость испортится, а пластиковая пароварка не имеет противопоказаний.
Вопрос: Собралась стерилизовать банки в посудомойке. Никогда не пробовала. Какой режим ставить?
Ответ: При отсутствии функции «стерилизации банок» (в некоторых моделях «Бош»), выбирайте температурный режим не ниже 60 градусов.
Надеемся, что наши советы вам пригодятся. Удачных моечных экспериментов.
Ограничения по другим посудным изделиям
Но тонким пластиком, вырезанной из дерева кухонной утварью и алюминием ограничения на автоматическую мойку не исчерпываются. Какие еще виды посуды не должны попадать в посудомойку? Особенного внимания требуют модели машин с ограниченным набором программ в отношении:
- Вещей из тонкого фарфора. Хотя любому фарфору в посудомойке не место, тонкий будет особенно жалко, когда он растрескается от горячей воды. А включенная турбосушка станет для него погребальным реквиемом.
- Чугунные сковороды, гусятницы и прочие изделия черного металла. Конечно, одной автоматической мойкой их прикончить не удастся, особенно крупные предметы. Но вторая-третья попытка обязательно приведет к коррозионным пятнам. И сразу станет понятно, почему такие тяжелые предметы лучше помыть вручную.
- Хрусталь и сувениры. Их хрупкая красота не для автоматических моек создавалась, поэтому роковое свидание может не вынести. Хрусталь имеет нехорошую привычку трескаться от перепада температур. Или в процессе покроется микроцарапинами и выйдет на свет полностью испорченным.
- Посудины с вакуумными крышками. Такие пищевые контейнеры, кастрюльки и кружки с умеющими откачать воздух крышками, чтобы для сохранности пищи внутри образовался вакуум, не должны попадать в посудомойку даже случайно. В машине-автомате они подвергаются определенной деформации. Она может быт незаметна невооруженному глазу, но герметичность от этого теряется, под крышки начинает просачиваться воздух.
- Заточенные кухонные ножи. Общее правило ухода за таким предметами гласит, что ножи быстро ополаскиваются прохладной водой под струей. Тогда они не затупляются. Горячая вода влияет на остроту, причем достаточно для этого 5-7 минут. При постоянном контакте с горячей водой ножи придется затачивать через день, что очень быстро приведет их к истиранию лезвий. Понятно, что длительное полоскание в горячей воде в посудомойке острому ножу противопоказано. И то же самое распространяется на ножницы и другие острые предметы, которые захочется помыть автоматически.
- Медные изделия тоже не любят повышенной температуры воды. А при контакте с ядреными моющими средствами они просто позеленеют, окислившись и потеряв прежний вид.
- Термосы и термокружки. Обычно их отмывают только руками. Исключением могут быть термоемкости, которые самими производителями заявлены, как переносящие автоматизированное мытье без ущерба для теплоизолирующие прослоек. И все же лучше не рисковать тем, что температура любимых напитков не станет сохраняться так же долго, как раньше.
В реальности этот список смело может быть расширен за счет посуды с нанесенными на нее рисунками, сувенирных чашек и кружек с фотопечатью и других представителей посудного племени, которые могут запросто лишиться своей красочности. Если знать принцип действия посудомоечной техники, подобных ошибок можно избегать.
Что происходит внутри
Все посудомоечные машины работают по определенной программе. Путем нажатия кнопки можно включить:
- подачу воды через насос;
- подогрев ее;
- мытье под вращающимися струями воды;
- ополаскивание специальным составом.
Внутри происходит и сушка вымытой посуды. За один прием в агрегате можно вычистить до 14 комплектов посуды.
Моющие средства
На дверце бытового аппарата находится контейнер для моющего средства. Без использования порошка или таблетки отмыть загрязнения невозможно. Да и машина настроена на работу с моющими средствами. Без них автоматически может отключиться аппарат. Для каждого типа посудомоечного автомата выпускают свои средства.
Снизу в аппарате имеется место для регенерирующей натриевой соли. Она поможет смягчить воду из-под крана и отчистить столовые приборы.
Лучше приобрести таблетки, где вместе с моющим средством соединен солевой раствор и ополаскиватель.
Температура воды
На электронном блоке управления за температуру воды внутри отвечают сенсоры. Специальный измеритель поддерживает режим работы агрегата. Кроме того, сенсор следит за тем, чтобы ТЭН не перегрелся. Оптимально воду нагревают до 50-60 градусов. Датчиками определяют и жесткость воды, наличие в ней примесей, даже температуру воздуха в кухне.
Длительное воздействие влаги
Вычистить до блеска посуду можно только в несколько этапов:
- Сначала замачивают предметы, чтобы засохшие загрязнения можно было отмыть.
- Струями горячей воды, которая подается через сопла разбрызгивателей, тщательно отмываются столовые приборы.
- В конце происходит ополаскивание чистой водой и сушка.
Длительность действия воды зависит от выбранного режима работы машины и состава загрязнений посуды.
Сушка горячим воздухом
Сушит машина предметы с помощью встроенного вентилятора. Хотя отмечают энергозависимость такого способа обработки вымытой посуды, но протекает он быстро. Более современные модели оснащены минералом цеолитом, который при впитывании воды выделяет сухой нагретый воздух. Этот воздушный поток и служит для сушки влажных стаканов и тарелок.
Основные правила эксплуатации
Использовать посудомоечную машину надо грамотно, чтобы дорогая техника прослужила долго. Поэтому необходимо:
- загружать бак агрегата в меру загрязненными предметами без остатков пищи;
- следить, чтобы не засорился дренажный фильтр;
- периодически промывать машину, включая ее незагруженную;
- вытирать насухо внутри части агрегата или протирать их мягкой салфеткой, смоченной в теплой воде;
- распылители надо промывать под теплой проточной водой.
Чтобы удалить неприятный запах внутри машины «Редмонд», используют дезодорант.